Farina “integra” di grano duro di Sicilia, varietà Biancolilla Bio, molito a pietra naturale.
Dalla molitura a cilindro il semolato rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Biancolilla Bio.
Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine.
Da 25 kg, 5 kg e 1 kg.
Farina integrale di grano duro di Sicilia biologico, molito a pietra naturale per pane nero di Castelvetrano (Tumminia 20% minimo). Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.
Farina “integra” di grano duro di Sicilia, varietà Tumminia Bio, molito a pietra naturale. Dalla molitura a cilindro il semolato rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Tumminia Bio. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5 kg, 1 kg.
Semola di grano duro di Sicilia rimacinata. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.
Farina “integra” di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli Bio, molito a pietra naturale. Dalla molitura a cilindro il semolato rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Senatore Cappelli Bio. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Da 25 kg, 5 kg, 1 kg.
Farina integrale di grano tenero raccolto nella regione Sicilia, molito a pietra naturale. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5 kg, 1 kg.
Farina “integra” di grano duro di Sicilia varietà Perciasacchi Bio, molito a pietra naturale. Dalla molitura a cilindro il semolato rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Perciasacchi Bio. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Da 25 kg, 5 kg e 1 kg.
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