Parlano di Noi – Molini del Ponte

Parlano di Noi - Molini del Ponte

Novità/Parlano di Noi/Salute a Tavola

Alchimia di un incontro: Molini del Ponte ed Eattiamo. La Sicilia vola a New York

    “Quando abbiamo incontrato per la prima volta Filippo e la sua compagnia durante...

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Parlano di Noi

Filippo Drago ambasciatore negli States di Pane Nero e Tumminia

Clicca qui per leggere l’articolo su www.castelvetranoselinunte.it

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Parlano di Noi

WINTER FANCY FOOD 2019 – San Francisco

Un ritorno al futuro avviene con i mulini di pietra dell’azienda Molini del Ponte, il...

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Eventi/Parlano di Noi

La Sicilia dei mulini a pietra naturale di Molini Del Ponte

LA MIA SICILIA: 3 POSTI CHE NON TI ASPETTI GABRIELLA FRANCO26 SETTEMBRE 2017 Castelvetrano Cosa...

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Foto e Video/Novità/Parlano di Noi

L’arte del mugnaio e la vera molitura a pietra naturale

Altro… Molini del Ponte, a Castelvetrano l’arte della molitura a pietra naturale In provincia di...

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Parlano di Noi

La molitura a pietra della Molini del Ponte tra le storie di eccellenza del Sole 24 ore

La pagina delle storie di eccellenza del sole 24 ore è stata dedicata a Filippo...

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Parlano di Noi

la Sicilia, i suoi grani antichi e la cultura della biodiversità

  Oggi sul Giornale di Sicilia Nazionale pagina Economia & Finanza Grazie Max Firreri Filippo...

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Parlano di Noi

Acqua, farina e lievito + Bonci, Drago e Flaborea

Acqua, farina e lievito i tre ingredienti per realizzare pane, pizza e lievitati. Bonci, Drago...

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Novità/Parlano di Noi/Salute a Tavola

Si fa presto a dire farina – Videochat RAI

Grani antichi, mulini a pietra naturale per conservarne tutte le proprietà. Sempre più nutrizionisti raccomandano...

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Parlano di Noi

Le farine “Molini del Ponte” su The New York Times

The interest in ancient grains keeps growing. Varieties are being rescued from near extinction and...

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Parlano di Noi

Filippo Drago il mugnaio contemporaneo

“L’eccezionalità risiede in questa dialettica naturale che Filippo è stato in grado di compiere. La...

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Parlano di Noi

Le Busiate dei Molini del Ponte di Castelvetrano

La prima volta che ho assaggiato le busiate è stato qualche anno fa in una...

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Parlano di Noi

Una puntata di “GEO” dedicata alle nostre eccellenze

Nei prossimi giorni le telecamere dello storico programma “Geo” saranno a Castelvetrano per le riprese...

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Parlano di Noi

Meet the Last Miller, Guru of Sicilian Ancient Grains

https://www.finedininglovers.com/stories/ancient-grains-list-sicily/

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Parlano di Noi

[VIDEO] Gustiamo: Filippo Drago Milling in Castelvetrano

Tumminia is an ancient grain native to Sicily, Italy. It is milled by Filippo Drago...

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Parlano di Noi

New from Castelvetrano, Never Before in the USA

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Parlano di Noi

“Pane Nero NYC” – Stirthepots

“This past week I joined a Sullivan Street Bakery event. Hosted by Gustiamo, it was...

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Parlano di Noi

“Filippo Drago. And that’s all” – Zingerman’s Bakehouse

“Earlier this week, we had the honor of hosting some amazing guests here at Zingerman’s...

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