Fa.Bio.®

Fa.Bio.® Le Farine del Palmento biologiche

 

grani antichi da agricoltura biologica moliti a pietra naturale – farine con germe di grano

NOVITA 2011
FARINA INTEGRALE DI GRANO KHORASAN KAMUT molito a pietra naturale
FARINA INTEGRALE DI GRANO DURO VARIETA’ TUMMINIA PER PASTA INTEGRALE NATURALE

– Farina integrale di grano duro biologico per Pane Nero di Castelvetrano

Dalla sapiente miscela di grano duro siciliano e grano duro siciliano varieta’ timilia, rigorosamente macinati in antichi molini a pietra naturale. La farina di grano duro così ottenuta è l’ingrediente principale per la produzione del Pane nero di Castelvetrano biologico presidio Slow Food

– Farina integrale di grano duro biologico varietà tumminia in purezza
– Farina integrale di grano duro biologico varietà biancolilla in purezza
– Farina integrale di grano duro biologico varietà bidì in purezza
– Farina integrale di grano duro biologico varietà russello in purezza
– Farina integrale di grano duro biologico varietà farro lungo (perciasacchi)
– Farina integrale di grano tenero biologico varietà maiorca in purezza

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