Blog

Eventi/Novità/Salute a Tavola

GIORNATA EUROPEA MULINI STORICI

SABATO 17 e DOMENICA 18 MAGGIO si festeggiano LE GIORNATE EUROPEE DEI MULINI L’evento consiste nell’aprire le porte degli antichi mulini per illustrare ai visitatori la loro storia, la tecnica e l’evoluzione, cercando contemporaneamente di trasmettere la passione di coloro che ne salvaguardano la conservazione, il restauro o il funzionamento. Attorno al mulino ruota la vita dell’uomo, è il momento…

Eventi/Foto e Video/Novità

CIBUS 2014 – SALONE INTERNAZIONALE DELL’ALIMENTAZIONE

Cibus, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, è  l’evento di riferimento dell’agroalimentare italiano, una grande vetrina di visibilità internazionale con convegni e tavole rotonde su temi di attualità in ambito Food and Retail. Dal 5 al 8 maggio, Quartiere fieristico di Parma. Viale delle Esposizioni 393A – 43126 Parma Ci trovate allo STAND delle REGIONE SICILIA!

Eventi/Novità/Salute a Tavola

CùSCUSU – RASSEGNA DI ENOGASTRONOMIA TRAPENESE

Un’intera settimana dedicata alla tradizione gastronomica trapanese, un viaggio sensoriale attraverso sapori, incontri e degustazioni alla ricerca dell’identità culinaria del territorio. Non solo cùscusu dunque, ma grandi piatti della cucina locale e la deliziosa pasticceria, saranno i protagonisti della manifestazione dedicata all’autenticità e alla qualità della cucina trapanese… Dal 5 all’11 maggio, i ristoranti, le pasticcerie, le vie le…

Eventi/Novità/Ricette/Salute a Tavola

IL PANINO ANCESTRALE di Matteo Piras

La ricetta del panino ancestrale Food Confidential è Media Partner di TEDxRoma e per quest’occasione abbiamo pensato di mettere insieme un gruppo di professionisti per proporre un menu d’asporto che parli della Capitale, soprattutto come luogo natio dei suoi protagonisti, un menu che i congressisti assaporeranno tra un’idea geniale e un’altra degli speakers di TEDxRoma e che è contenuto in una scatola…

Eventi/Novità/Salute a Tavola

OUT OF THE BOX – TED Roma

C’è una Roma che si rivela ogni giorno in nuove forme e tendenze. Una città che sa accogliere le idee contemporanee più creative ed innovative. Arte, tecnologia, design, cultura. TEDxRoma porterà questa città sul palco del Teatro Olimpico, in totale e insolita assenza di politica e religione, per dimostrare che a Roma ci sono nuovi percorsi, molto più fuori dagli schemi di…

Eventi/Novità/Salute a Tavola

NERO DI TUMMINIA – OPEN

Nero di Tumminia – panificio Via Ruggero Settimo 24 – CASTELVETRANO Vi aspettiamo! Potete trovare ampia scelta di prodotti Molini del Ponte – anche il sabato! Inoltre, consegna porta a porta tramite www.dallaterra.it

Novità/Salute a Tavola

Il Born in Sicily adesso è legge

da www.cronachedigusto.it del 07Novembre L’agroalimentare ricompatta l’Ars, il parlamento siciliano. Sala d’Ercole, dopo un mese, torna ad approvare una legge e lo fa esitando il “Born in Sicily”. Il ddl, proposto dall’assessore alle Risorse agricole e alimentari Dario Cartabellotta, prevede la tutela e la valorizzazione delle risorse genetiche in Sicilia. In parole più povere, come recita la stessa legge…