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Biancolilla Bio

Farina “integra” di grano duro di Sicilia, varietà Biancolilla Bio, molito a pietra naturale. Dalla molitura a cilindro il semolato rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Biancolilla Bio. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Da 25 kg, 5 kg e 1 kg.

Bidì Bio

Farina “integra” di grano duro di Sicilia varietà Bidì Bio, molito a pietra naturale. Dalla molitura a cilindro il semolato  rimacinato di grano duro di Sicilia, varietà Bidì Bio. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Da 25 kg, 5 kg e 1 kg.

Cuscus

Semola di grano duro di Sicilia per cuscus cruda “da incocciare”. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Cuscus Bio

Semola integrale di grano duro di Sicilia biologico per cuscus cruda “da incocciare”, molito a pietra naturale o a cilindro. A richiesta si può avere con le varietà di grani antichi siciliani. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Maiorca Bio

Farina di grano antico di Sicilia molito a pietra naturale. Farina di grano tenero di Sicilia, biologico, varietà Maiorca molito a pietra naturale. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Maiorca Bio tipo 1

Farina di grano antico di Sicilia molito a cilindro. Farina di grano tenero Tipo 1 di Sicilia, biologico, varietà Maiorca molito a cilindri. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Mediterranea

Farina di grano tenero di Sicilia TIPO 1. Il percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Pane

Semola di grano duro di Sicilia rimacinata. l percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.

Pane Bio

Semola di grano duro di Sicilia biologico rimacinata. l percorso artigianale si completa con il confezionamento manuale delle nostre farine. Confezioni da 25 kg, 5kg e 1 kg.