CùSCUSU – RASSEGNA DI ENOGASTRONOMIA TRAPENESE

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CùSCUSU – RASSEGNA DI ENOGASTRONOMIA TRAPENESE

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Un’intera settimana dedicata alla tradizione gastronomica trapanese, un viaggio sensoriale attraverso sapori, incontri e degustazioni alla ricerca dell’identità culinaria del territorio.

Non solo cùscusu dunque, ma grandi piatti della cucina locale e la deliziosa pasticceria, saranno i protagonisti della manifestazione dedicata all’autenticità e alla qualità della cucina trapanese…

Dal 5 all’11 maggio, i ristoranti, le pasticcerie, le vie le piazze e i vecchi palazzi saranno il punto di incontro per estimatori, gourmand, visitatori, turisti o semplici appassionati che potranno apprezzare e conoscere le specialità locali.

Per un’intera settimana (5-11 Maggio 2014), ogni giorno, si alterneranno wine tasting, degustazioni, incontri, laboratori e mini corsi di cucina per adulti e per bambini.

Non mancheranno itinerari e visite guidate alle cantine storiche, ai musei e alle bellezze naturali e ai tanti luoghi suggestivi che circondano il territorio di Trapani.

In degustazione presso i ristoranti e le pasticcerie aderenti all’iniziativa cùscusu e dolci tipici della tradizione.

PROGRAMMA DETTAGLIATO qui    http://cuscusu.it/programma/

 

Molini del Ponte s.rl. è sponsor tecnico dell’evento.

Sabato, 10 maggio, inoltre, una delle escursioni programmate farà tappa a Castelvetrano:

ore 8,30 ritorno ore 16,00
CASTELVETRANO
Visita Molini del Ponte s. r.l. , Chiesa San Domenico, Centro Storico,
Area Archeologica di Selinunte – per prenotazioni: http://www.cuscusu.it/prenotalezione.php?idl=23